Ainsi la vache produit le lait de la vache actuelle dès qu’elle est enceinte de la suivante. La production de lait ralentit et s’arrête environ 2 mois avant la prochaine livraison. Ce cycle se poursuit jusqu’à ce que la vache ...

profil, livraison mi-printemps en mars-avril. En charo-lais, il existe six profils, dont quatre ont une seule période. Les vêlages d’hiver concentrés sur janvier, février et mars sont fortement représentés (27%). Un autre groupe vêle plutôt au début de l’hiver : ...