Quels sont les légumes à feuilles ?

Quels sont les légumes à feuilles vertes ?

Regardons de plus près les légumes feuillus vert foncé Lire aussi : Quel légume planter en ce moment ?

  • Bette à cardes. …
  • Chou frisé …
  • Feuilles de chou vert. …
  • Feuilles de navet. …
  • Feuilles de pissenlit. …
  • Moutarde. …
  • Rapini (brocoli-rave) …
  • Roquette.

Quels sont les légumes fruits ?

Les légumes sont classés en 8 familles : Ceci pourrait vous intéresser : Pourquoi mes Epinards ne poussent pas ?

  • Les légumes fleurs (artichaut, chou-fleur, brocoli)
  • Les légumes feuilles (chou, épinard, salade, endive)
  • Les légumes fruits (concombre, aubergine, courgette, tomate)
  • Les légumes à bulbe (oignon, échalote, ail)
  • Les légumes tubercules (topinambour, pomme de terre)

Est-ce que la carotte est un fruit ?

Dans les faits, la carotte est un légume, mais sur le papier, c’est un fruit ! La Communauté européenne en a décidé ainsi en 1988 pour harmoniser la réglementation des pays de l’Union en matière de confitures. Sur le même sujet : Quand planter des pommes de terre en 2020 ?

Pourquoi les fruits et légumes sont bons pour la santé ?

Pourquoi consommer des fruits et légumes ? Parce qu’ils sont riches en vitamines, en minéraux, en fibres et parce que leur effet favorable sur la santé a été démontré. A voir aussi : Qu’est-ce qu’on peut planter en avril ?

Quels sont les légumes graines ?

Liste des légumes graines et fruits : aubergine, concombre, cornichon, courge, courgette, fève, fraisier, haricot, lentille, melon, pastèque, pâtisson, piment, pois, poivron, tomate, petits fruits (cassissier, groseillier, framboisier, mûrier, myrtilleu2026), céréales cultivées pour leurs grains (avoine, blé, maïs, orge, … Ceci pourrait vous intéresser : Quels sont les animaux qui mangent des pommes ?

Quels sont les légumes tubercules ?

Types de tubercules

Comment identifier un légume ?

Elles se déterminent en fonction de la partie de la plante qui est consommée. Lire aussi : Comment arroser les plants de courgettes ? Exemples très simple : dans la salade, on mange les feuilles, c’est donc un légume feuille, dans la carotte on consomme la racine, c’est donc un légume racine, etc…

Comment classer les légumes ?

Classification des légumes par famille botanique : Voir l'article : Quelle chicorée boire ?

  • Ombellifères (Apiacées) : carotte, céleri, cerfeuil, fenouil, panais.
  • Liliacées (Alliacées) : ail, asperge, échalote, oignon, poireau.
  • Légumineuses (Fabiacées) : fève, haricot, lentille, pois. …
  • Cucurbitacées : concombre, courge, melon, potiron.

Quand semer les légumes feuilles ?

Mon conseil : semez les légumes feuilles en petites quantités, à intervalle de 2 à 3 semaines afin d’obtenir des récoltes échelonnées, ce qui vous évitera entre autres les « indigestions » de salades au pic de la production. Ceci pourrait vous intéresser : Comment nettoyer un salon de jardin en plastique blanc. Mâche : de juillet à octobre, à la volée ou en lignes (rayons) espacées de 20 cm.

Quel sont les légumes à planter en ce moment ?

Quand planter les fruits et légumes ?

En juin, juillet et août, on en profite pour planter des fruits et légumes qui pousseront juste à temps pour l’automne et l’hiver. Ceci pourrait vous intéresser : Est-il bon de manger un kiwi le matin ? Pendant la première semaine d’août, semez des graines de navet, de laitues d’hiver (scarole, chicorées frisées…), de mâche, d’épinard, de cerfeuil, de radis ou de roquette.

Quand planter les légumes au Québec ?

Quand faut-il planter? Après le dernier risque de gel dans sa zone. Ceci est autour du 20 mai dans le sud du Québec, et en juin lorsqu’on monte vers le nord ou en altitude. A voir aussi : Comment enlever l’amertume d’un chou ? On veut souvent prendre de l’avance et ne pas se préoccuper de cette règle, mais attention.

Florie
by on 16 octobre 2020
Je suis Florie, passionnée par les fleurs, les plantes et la nature en général. J ai créé mon propre site internet dédié à ce sujet, où je partage mes connaissances et mes astuces avec tous ceux qui souhaitent apprendre à mieux connaître et apprécier la beauté des plantes.