Charlotte aux poires : une recette sucrée et facile à réaliser!

Si vous cherchez une recette délicieuse et facile à réaliser, essayez la délicieuse Charlotte aux poires ! Ce produit est composé d’une couche de poires pochées au sirop, d’un mélange de fromage blanc et de jaunes d’œufs et d’une couche de meringue.

Commencez par faire revenir les poires dans le sirop jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Une fois les chevaux prêts, préparez la garniture en mélangeant le fromage blanc et les jaunes d’œufs. Répartir ce mélange dans un plat à gratin. Déposer les poires pochées sur le mélange et recouvrir le tout de meringue.

Pour la meringue, monter les blancs d’œufs avec le sucre et la poudre de vanille. Une fois la meringue prête, recouvrez-en le plat et enfournez jusqu’à ce que la meringue soit bien dorée.

Cette recette de Charlotte aux Poires est facile à réaliser et ravira vos convives !

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