كيفية تجميد الفاصوليا الخضراء الطازجة النيئة؟
قم بتجميدها في أسرع وقت ممكن بعد قطفها. إذا كنت ترغب في الحفاظ على اللون الأخضر الجميل للفاصوليا الخضراء الطازجة قدر الإمكان ، فاختر التجميد الخام ، دون طهي مسبق. للقيام بذلك ، ابدأ بغسل الفاصوليا الخضراء ثم تجفيفها. يمكنك بعد ذلك تقشيرهم.
لماذا سلق الفاصوليا الخضراء؟
السلق يعني غمر الخضار لبضع دقائق في ماء مغلي مملح قليلاً لإزالة الشوائب ومنحها مزيدًا من الاتساق في المستحضرات. بهذه الطريقة ، تحافظ الخضروات أيضًا على مغذياتها ولونها.
ما هي الخضروات التي يمكنك تجميدها نيئة؟
الطماطم والفاصوليا الخضراء والكوسا … حسنًا ، فقط جمدهم! قبل القيام بذلك ، هناك إجراء كامل للتحضير ثم السلق قبل تجميد الخضار.
لماذا بلانش الفاصوليا الخضراء قبل التجميد؟
يُنصح عمومًا بتبييض الفاصوليا الخضراء قبل التجميد. هذه العملية تمنعهم من أن تصبح حامضة عندما يتم تعليبها.
لماذا سلق الخضار قبل تجميدها؟
سلق الخضار قبل التجميد (باستثناء البصل والفلفل) يحافظ على جودة الخضار ويدمر الإنزيمات التي يمكن أن تغير اللون والقوام والنكهة أثناء التخزين.
كيف تجمد الخضار؟
أساس التجميد الفعال للفواكه والخضروات الصيفية:
- لديك حجرة عند -18 درجة كحد أدنى.
- استخدم منتجات طازجة وناضجة تمامًا وقم بتجميدها بأسرع ما يمكن حتى النخاع.
- تجنب المنتجات التالفة.
- اغسل وجفف المنتجات ، اقطعها إذا لزم الأمر للتغليف.
كيف يتم تجميد الفاصوليا الخضراء النيئة أو المطبوخة؟
لتجميدها مطبوخة أو مطبوخة مسبقًا ، ما عليك سوى سلقها لبضع دقائق في ماء مغلي مملح أو غير مملح. ثم اتبع نفس خطوات تخزين الخضار النيئة.
كيف يتم تخزين الفاصوليا الخضراء المطبوخة؟
ثم ها هي التقنية:
- قم بتخزين الحبوب عموديًا في برطمان زجاجي محكم الإغلاق إذا أمكن ، ومعبأ بإحكام معًا.
- ثم اغلي الماء المملح. …
- بمجرد غليان المحلول الملحي (الماء المالح) ، غطي الفاصوليا ب 2 سم من حافة البرطمان.
كيف تحافظ على الفاصوليا الخضراء طازجة؟
في حجرة الخضار بالثلاجة. عن طريق ترطيبها قليلاً ، يمكنك الاحتفاظ بها لفترة أطول. إذا كانت الفاصوليا طازجة جدًا ، يمكن تخزينها دون قلق لمدة 3 أو 4 أيام.
متى يتم حصاد الفاصوليا الخضراء؟
بعد حوالي شهرين من الزراعة ، تكون الفاصوليا الخضراء القزمية جاهزة للحصاد. يجب قطف الأصناف القديمة قبل أن تنضج تمامًا ، وسيتم قطف “الشرائح” بعد ذلك بقليل.
كيفية سلق الفاصوليا الخضراء؟
تحضير :
- تحضير الفاصوليا ، ثم سلقها في قدر.
- ماء مغلي مملح ، حتى يصبح طريًا قليلاً (الدنت) ، 7-8 دقائق.
- صفي الحبوب واغمسيها بسرعة في وعاء كبير من الماء البارد (لإيقاف الطهي وضبط لون الحبوب).
التسوق عبر الإنترنت من خلال موقع coursesu.com
هل تعبت من عمل سباقات ؟ هل تعتبر هذا قيدًا تريد تجنبه ، أو حتى مضيعة للوقت؟ اعلم أن هناك حلًا بسيطًا: اصنع ملف التسوق عبر الانترنت. يتيح لك ذلك عدم الاضطرار إلى حمل أشياء ثقيلة وكبيرة الحجم ، مثل علب المنظفات أو الأكياس المجمدة. إذا كنت ترغب في اختيار توصيل المنتجات المجمدة إلى المنزل، اعلم أنه من الممكن جدًا طلب السباقات الخاصة بك على courseu.com. لذلك سوف نتحدث ، بمساعدة هذا الدليل الصغير ، عن السباقات عبر الإنترنت وكيفية عملها دورات.
ما هي فوائد التسوق عبر الإنترنت؟
يتضمن السباق عبر الإنترنت الكثير مزايا :
- انها اسهل
- هذا أسرع
- لم تعد مضطرًا إلى حمل أشياء كبيرة الحجم
- يمكنك التسوق وقتما تشاء ومن أي مكان!
كيف يتم التسوق عبر الإنترنت على موقع coursesu.com؟
أنها بسيطة جدا. انتقل إلى الموقع وضع العناصر التي تريدها في سلتك. سيكون لديك بعد ذلك خيار عطوف ل انسحاب :
- الانسحاب في القيادة
- توصيل منزلي
- تسليم نقطة الترحيل